Ром ночью в Москве

У каждого третьего любителя пенного найдутся свои особые пивные традиции и законы. Но есть простые, универсальные правила, которые помогут получить от любого качественного пива максимум удовольствия.

Узо называют греческой водкой, хотя с учетом особенностей производства этот 40-50-градусный напиток стоит причислять к бренди. Готовят узо путем дистилляции из этилового спирта и смесей трав, основной из которых является анис. Кстати, с греческого «узо» переводится в том числе и как «анис». Виноградного сырья в узо немного, государственные стандарты требуют, чтобы его в составе готового напитка было минимум 20%. Перегоняют узо по традиционной технологии в медных котлах, после чего сбраживают один или два раза.

Саке почти все называют рисовой водкой. Готовят этот крепкий напиток путем ферментации и пастеризации сусла из риса и рисового солода. Для его производства не используется дистилляция. Следовательно, правильнее отнести саке к категории вин.

То, как будет подано человеку та или иная вещь – во многом определяет последующее его отношение к ней. Поэтому появилась особая традиция подавать вино со специальными аксессуарами, которые позволяют максимально насладиться процессом распития.

Как правило, серьезные запреты становятся палкой о двух концах. Так, например, в Швеции существует серьезный запрет на алкоголь молодому поколению. В результате подростков не пугает цена на алкоголь, которая в разы дороже, чем в других странах. А внутри страны алкоголь позволить себе могут не все.